2023年のクリスマスディナーコースのご案内
12月23日(土)・24日(日)・25日(月)の3日間限定のコース料理をご用意いたしました。
テーマは「ROSSO(ロッソ)」
情熱、勇気、強さの色。 コース料理の中に散りばめられた “ROSSO” をお楽しみください。
Antipasto
前菜5種盛り合わせ
カンパチのカルパッチョ
雲丹のムース
大山地鶏のガランティーニ
キノコのマリネ
生ハムと苺のバルサミコソース
Zuppa
ノーザンルビーのポタージュ
Pasta
ずわい蟹のトマトソース
自家製生パスタ
Pesce
舌平目のムニエル
~大根のグラッセ、ビーツと白ワインのソース~
Carne
千葉県産 牛モモ肉のステーキ
マルサラ酒とマッシュルームのフォンドヴォーソース
Dolce
姫林檎のコンポートとクラシック・ガトーショコラ
上記のコースには、コーヒーまたは紅茶、パンが付きます
おひとり様
7500yen
チャージ込み・税込価格8250円
※当日仕入れの状況により変更になることが御座います
※期間中はクリスマスディナーコースのみの営業となります。その他のコース、単品メニューはお休みとなります。