エルコラソンであったまろう。あったかメニュー、続々!!
冬の訪れを感じる今日この頃。煮込み料理に、スープ、オーブン焼き・・・。
あったかいイタリアンと、ワインで冬を楽しもう。
※仕入れによってメニュー内容が変更になる場合がございます。
自家製スモークベーコン
桜のチップで燻製した厚切りベーコン。
650yen
北海道産 インカルージュのポタージュ
農家さんから直送!じゃがいもだけど、サツマイモのような濃厚な甘みが特徴の「インカルージュ」をポタージュにしました
400yen
ズワイガニとほうれん草のキッシュタルト
サクッとしたタルト生地に、ふんわり卵。
650yen
鶏肉の香草ロースト
骨付き鶏肉をローズマリーとともにじっくり焼き上げた食べ応え抜群の前菜。皮面はパリッと、中はしっとり。
950yen
豚肉とキャベツ、インカルージュのカッスーラ
イタリア北部、ロンバルディア州の郷土料理。お肉とキャベツの鍋料理!
添えた粒マスタードは、たっぷり使うのがオススメ!
900yen
牛モツのトマト煮込みソース 生パスタ キタッラ
人気のトリッパがパスタ料理としてお楽しみ頂けます!ちょっとピリ辛!
1,300yen
イカワタと菜の花のバターソース スパゲッティーニ
イカの旨味が凝縮!今の時期に柔らかく美味しい菜の花を使ったコク旨パスタ。
1,100yen
パンチェッタとキノコのクリームソース スパゲッティ
イタリア産ベーコン「パンチェッタ」と、たっぷりキノコのソース。冬の美味しい逸品です。
1,100yen
オマール海老とホタテのクリームグラタン
オマール海老を豪快に使った贅沢な海老グラタン!
2,500yen
魚介たっぷり!ブイヤベース・リゾット
エビ、イカ、サーモン、ムール貝、アサリなど、魚介たっぷりの「イタリア鍋」約2人前
2,400yen
イベリコ豚のグリル
イベリコ豚の最高峰 『ベジョータ』を使用!
2,200yen
苺のショートケーキタルト
苺たっぷり!2種類のクリームを使った、クリスマスらしいタルト
600yen