季節のディナーコース <フェリーチェ>

フェリーチェ (幸せ)という名のコース料理。

旬の食材を生かした、エルコラソン・スペシャルディナーをお楽しみください。

 

Antipasto

カンパチのカルパッチョ 鶏肉の包み焼き カラフルトマトのカプレーゼ

Zuppa

千葉県産 トウモロコシの冷製ポタージュ

Pasta

スモークした鰯とシシリアンルージュ・トマトのペペロンチーノ 〜リングイネ〜

Pesce

手長海老と真鯛、ホタテのソテー 〜アメリケーヌソース〜

Carne

和牛ヒレ肉のタリアータ 〜マルサラ酒とフォンドヴォーのソース〜

Dolce

本日のデザートの盛り合わせ

 

コースには、パンと コーヒーまたは紅茶が付きます

お一人様 5000
(税別・テーブルチャージ込み価格)


※2日前までのご予約をお願いしております。

※苦手な食材などございましたら、ご予約時にご相談ください。

※仕入れ状況により、コース内容を変更する場合がございます。