イタリア新酒ワインで乾杯しよう!

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10月30日は、イタリアの新酒ワイン解禁日「ヴィノ・ノヴェッロ」です!

ヴィノ・ノヴェッロとは?

今年収穫したブドウで作られる、新酒のワインのことです。フランスのボジョレー・ヌーボーにより早い10月30日に解禁します。また、ボジョレー・ヌーボーはボジョレー地区のガメイ種で作られるワインのみとなりますが、ヴィノ・ノヴェッロはイタリア全土、赤も白も、色々!

まとめますと、イタリアでの収穫を祝うワイン ということですね!

エルコラソンでは、厳選したノヴェッロ、赤&白をご用意!!

そして、さらに今回は!

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とっておきの、生ハム入荷!

希少な「ハモン・イベリコ」のモモ部分を1本。その場でスライスして、切り立てをご用意いたします。

是非、ノヴェッロと、生ハムで乾杯しましょう!

今回ご用意しているノヴェッロは白・赤を1種類ずつ!

ノヴェッロ・ビアンコ・フェルモ

繊細な香りとドライな口当たり、フレッシュでフルーティーな 味わいが楽しめる白。

  • ワイナリー:Molinelli 
  • 産地:エミリア=ロマーニャ州
  • 品種:ミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、マルヴァジア

Glass 600yen  Bottle3,200yen

ノヴェッロ・マルケ

鮮やかなルビー色と熟したチェリーの香り、 果実味が口いっぱいに広がるフレッシュなオーガニックワイン。

  • ワイナリー:Saladini Pilastri
  • 産地:マルケ州
  • 品種:サンジョヴェーゼ 100%

Glass 780yen  Bottle4,400yen

お得なノヴェッロ・セットも限定販売!

ノヴェッロ<白> + ノヴェッロ<赤> + 切り立て!イベリコ豚の生ハム&オリーブのマリネ

1,500yen

是非、新酒ワインに乾杯!美味しい時間をお楽しみください。

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