今月の黒板メニュー
＊Antipasto
・カンパチのカルパッチョ
・牡蠣のガーリックバター焼き
・イワシと新じゃがいもの香草パン粉焼き
・子持ちカレイと筍のフリット 燻製塩で
・新玉ねぎのポタージュ
＊Primo Piatto
・ヤリイカと新じゃがいも、新玉葱のピッツァ
・九十九里産はまぐりと菜の花のビアンコリゾット
・春キャベツとからすみのペペロンチーノ
・更に本日のパスタ
＊Second Piatto
・桜鯛のアクアパッツァ
・骨つきラムチョップの香草焼き
・牛ヒレ肉のステーキ
＊Dolce
・苺生クリームとカスタードのダブルクリーム苺タルト
・アールグレイのシフォンケーキ