2017年も、イタリア料理とワインで乾杯!
さぁ、新しい年の幕明け!華やかに、楽しくスタートしましょう!
酉年だけに鳥ピザや、旬食材たっぷりのメニュー、あったまるシチュー仕立ての料理も登場!!
新年は1月4日から営業致します!
※仕入れ状況により、提供内容が変更になる場合もございます。
熟成牛タンの香味野菜煮込み 〜グーラッシュ〜
エルコラソン流「タンシチュー」がこちら!
30日間氷温熟成された牛タンを香味野菜と一緒にじっくり8時間煮込みました!
650yen
白子のバルサミコ・バターソテー
旬の白子を使った、この時期だけの定番メニュー!
複雑味のある白ワインやギネスビールなどとご一緒に!
1,000yen
鶏ムネ肉とキノコのピッツァ
玉ねぎとパプリカで煮込んだ鶏ムネ肉ペーストと、キノコがたっぷり!
ヘルシー&お得な一品です!!
900yen
新鮮ホタテとたっぷりブロッコリーのクリームソース
〜スペゲッティ または ペンネ〜
今が旬のブロッコリーをふんだんに使った濃厚ソース。
1,100yen
仔羊の香草ロースト 〜イタリアンパセリとマスタードで〜
エルコラソンでも人気の肉料理、骨付き仔羊のロースト!
今回は、香草とパン粉をまぶした、NEWバージョン!
1,600yen
たっぷり!いちごのタルト
12月に引き続き、旬の苺をたっぷり仕様!
さっぱり味わえる、大人のタルト。食後の時間もどうぞ、ごゆっくり!
800yen