毎日、旬の料理をテーブルまで！
2月のエルコラソン黒板メニューの一部です。
毎日、旬を届けたいと考えてますので、Webに載ってないメニューも数多くございます。
是非ご来店されてからのお楽しみにしていただけたらと思います！
※仕入れ状況により、提供内容が変更になる場合もございます。
ヤリイカの アーリオ・オーリオ 〜トマトソース〜
新鮮ヤリイカを、オーダーごとにニンニク＆オリーブオイル、鷹の爪とともにソテー。
仕上げにトマトソースで煮込んだ、ワインのおつまみにぴったりな一品。
※仕入れ次第でイイダコなど他の魚介でご提供することもございます。
650yen
金目鯛と海老、ホタテの白ワイン煮込みソース 〜自家製生パスタ・キタッラ〜
魚介の旨味が凝縮されたソースが絶品！
自慢の自家製の生パスタ、キタッラでお召し上がり頂けます。
1,300yen
厚切りパンチェッタと 玉ねぎのトマトソース 〜スパゲッティ〜
人気の「アマトリチャーナ」のレシピがリニューアル。
玉ねぎの旨味、パンチェッタのコクをより引き立てたパスタに生まれ変わりました！
1,300yen
本日の鮮魚の香草焼き 〜塩とバジル香るソース〜
肉厚の鮮魚（サーモン、真鯛など日替わり）をタイムと塩でオーブン焼きにしたシンプルに楽しめる一品。
仕上げにバジルの香草ソース。オススメの白ワインとともに是非お楽しみ下さい。
1,600yen
苺とチョコレートのタルト
甘酸っぱい苺と、ほろ苦チョコレートが絶妙なバランス！
バレンタインデーまでの期間限定の特別なタルトです。 少しずつ、いろいろ楽しめるデザート盛り合わせもございます。
750yen
チョコ・カクテルも登場!!
ダークチョコレートの 濃厚でまろやかなゴディバ・リキュールを 使ったスウィート＆ビターなカクテル。
700yen〜
