ワクワクがいっぱいの12月メニュー!
早いもので、雪の降る季節。あたたかい、オーブン焼きメニュー、人気のラザニア。
そして、この時期といえば、七面鳥、苺のタルト。今月もトキメク黒板メニューをご用意してます。
※仕入れ状況により、提供内容が変更になる場合もございます。
トリッパのオーブン焼き
エルコラソン名物「牛モツのトマト煮込み "トリッパ"」が冬仕様のオーブン焼きでご用意!
モッツァレラチーズたっぷりのグラタン仕立てでお楽しみいただけます。
900yen
ローストチキンとトマトのジェノヴァ風サラダ
この時期定番の「ローストチキン」を食べやすいサラダにしました!
バジルの香りが爽やか!赤と緑のクリスマスカラーのヘルシーサラダです。
900yen
たっぷりキノコのボローニャ風ラザニア
アツアツを召し上がれ♪ 自家製の生パスタ生地で作る、ラザニア!
キノコとボロネーゼソースがたっぷり入った冬のごちそうです。
1,300yen
牡蠣とホウレン草のサフランクリームリゾット
旬の真牡蠣がゴロゴロ入った、リゾット!
サフランの香りが心地良い、ミラノ風リゾットの具沢山バージョンです。
1,300yen
真鯛とホタテのソテー 〜カブのクリームソース〜
鯛×ホタテ、両方とも楽しめる逸品!
是非、白身魚ソテー×クリームソースと相性抜群のシャルドネの白ワインとご一緒に!
1,700yen
七面鳥モモ肉の香草ロースト 〜ディアボロ風ソース〜
この時期といえば!七面鳥ですよね!
大きな七面鳥は買うの勇気入りますが、エルコラソンなら手軽に楽しめます!
寒い体を、ピリッとホットに楽しめる、ディアボロ風ソースでお楽しみいただけます。
1,600yen
苺たっぷり! チーズタルト
旬を迎える苺をたっぷり仕様!
チーズクリームでさっぱり味わえる、大人のタルト。
食後の時間もどうぞ、ごゆっくり!
800yen