1月の黒板メニュー

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2017年も、イタリア料理とワインで乾杯!

さぁ、新しい年の幕明け!華やかに、楽しくスタートしましょう!
酉年だけに鳥ピザや、旬食材たっぷりのメニュー、あったまるシチュー仕立ての料理も登場!!

新年は1月4日から営業致します!

※仕入れ状況により、提供内容が変更になる場合もございます。

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熟成牛タンの香味野菜煮込み 〜グーラッシュ〜 

エルコラソン流「タンシチュー」がこちら!
30日間氷温熟成された牛タンを香味野菜と一緒にじっくり8時間煮込みました!

650yen

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白子のバルサミコ・バターソテー

旬の白子を使った、この時期だけの定番メニュー!
複雑味のある白ワインやギネスビールなどとご一緒に!

1,000yen

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鶏ムネ肉とキノコのピッツァ

玉ねぎとパプリカで煮込んだ鶏ムネ肉ペーストと、キノコがたっぷり!
ヘルシー&お得な一品です!!

900yen

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新鮮ホタテとたっぷりブロッコリーのクリームソース

〜スペゲッティ または ペンネ〜

今が旬のブロッコリーをふんだんに使った濃厚ソース。

1,100yen

1701carne

仔羊の香草ロースト 〜イタリアンパセリとマスタードで〜

エルコラソンでも人気の肉料理、骨付き仔羊のロースト!
今回は、香草とパン粉をまぶした、NEWバージョン!

1,600yen

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たっぷり!いちごのタルト

12月に引き続き、旬の苺をたっぷり仕様!
さっぱり味わえる、大人のタルト。食後の時間もどうぞ、ごゆっくり!

800yen